Wednesday, September 1, 2010

Nasi Goreng Udang

Ni cara saya buat nasi goreng. Masing2 ada cara tersendiri kan. Ni menu masa sahur

Bahan2
- nasi sejuk (comfirm la kena ada klu x mcmana nk jd nasi goreng kn ;)
- sawi (sbb dlm peti ais ada sawi je)
- udang (goreng dulu)
- sambal belacan (balance yang tumbok semalam)
- 1 biji telur
- garam secukup rasa
- minyak secukupnya

Bahan untuk menumis
- bawang merah
- bawang putih

* dihiris - klu rajin tumbok lg best

Cara-cara memasak
- panaskan minyak, tumiskan bawang
- bila bawang dah kekuningan, masukan sambal belacan
- masukan batang sawi
- pecahkan telur,biarkan kejap lepas tu kacau sampai hancur
- masukan nasi,kacau sampai sebati
- masukan daun sawi
- masukan garam secukup rasa
- letak dalam pinggan bersama2 dgn udang yg telah digoreng

No comments:

Post a Comment

Note: Only a member of this blog may post a comment.