Tuesday, May 10, 2011

Kek Coklat Moist

Sumber : Puan Munira Baharum
Bahan-bahan


A:
1 cwn gula pasir
1 cwn serbuk koko
1 cwn susu cair
1 cwn susu pekat
1 cwn minyak masak
*semua bhn d'atas gaul sebati n msk atas api perlahan.
*rehat kejap bila bhn dh sebati.

B:
tepung gandum 3/4 cwn ( saya letak 1 cwan)
soda bicarbonat 1 sudu kcil(sudu kfc)
baking powder 1 sudu kcil (sudu kfc)
*semua bhn diaayk bersama

C: 4 biji telur (blender)

Cara-cara

1.satu kan bhn B dan C kedlm Bhn A secara berselang seli dan gaul ngan senduk
2.bila dah sebati masukan ke dalam Loyang
3.kukus selama 40 minit (bergantung kepada size Loyang). Kalau cucuk dengan lidi tak melekat tu makananya dah masak la

*** Loyang disapu dengan minyak/marjerin dan tepung
*** Air mestilah dipanaskan dahulu sebelum mengukus kek

No comments:

Post a Comment

Note: Only a member of this blog may post a comment.