Bahan-bahan
- ayam yang telah dilumur dengan garam dan kunyit
- bawang putih dan halia yang telah diketuk
- minyak untuk menggoreng
- bawang besar (dipotong bulat)
- carrot, bunga kobis
Cara-cara
1. Panaskan minyak kemudian goreng ayam sehingga garing. Masa
menggoreng ayam ni masukan sekali bawang putih dan halia yang telah
diketuk. Bila ayam dah garing, angkt dan ketepikan ayam
2. Dengan menggunakan minyak yang sama (kalau terlalu banyak minyak tu
kurangkan la sikit ye) masukan carrot, kacang panjang dan bunga kobis dalam kuali.
3. Bila dah agak layu, masukan bawang besar dan ayam yang telah digoreng tadi.
4. Kacau sebentar dan boleh la dimakan
senang dan sedap..saya suka, tapi kacang panjang tak suka..hehe..
ReplyDelete@Rai sesuai klu masak time xbrp rajin.xpyh msk syr lg dh.hehe...
ReplyDeleteencik asben suka ni, kacang panjang tu dia yg suka. saya mmg xmkn