Thursday, January 27, 2011

Sambal Rebung Campur Telur

Bahan-Bahan

Rebung
Telur
Cili kisar
Bawang merah
Bawang putih
Minyak
Garam

Cara-cara

1. Hiris rebung nipis2
2. Panaskan minyak dan tumiskan bawang
3. Bila dah keluar bau, masukan cili kisar. biarkan sekejap
4. Masukan rebung yang telah dihiris
5. Buat lubang sikit kat tengah2 kuali tu, pecahkan telur kemudian kacau bagi hancur
6. Tambah garam sesedap rasa

*** rebung yang saya guna tu segar dari pokok buluh, tak guna rebung beli. Rebung ni yang dah direbus

No comments:

Post a Comment

Note: Only a member of this blog may post a comment.