Monday, February 21, 2011

Pasta a.k.a Fussili Goreng


Bahan-Bahan
- pasta (fussili)
- air untuk merebus
- bawang merah dan bawang putih (dicincang)
- carrot (potong dadu)
- bunga kobis (potong dadu)
- ayam (dicincang)
- sosej (dicincang)
- telur
- minyak untuk menumis
- kicap
- sos tomato
- sos tiram
- garam sesedap rasa


Cara-cara
- Panaskan air sampai mendidih kemudian masukan pasta dan biar sehingga lembut kemudian toskan airnya * ada orang campur sedikit minyak dan garam semasa merebus @ semasa dah tos pasta untuk elakan ia dari melekat antara 1 sama lain dan bg ada rasa sedikit masin
- Panaskan minyak dan tumiskan bawang
- masukan ayam dan biarkan kejap sehingga agak2 masak kemudian masukan sosej
- masukan sos tomato, kicap, sos tiram,carrot,bunga kobis dan pasta
- buat lubang sikit kat tengah2 kuali, masukan telur dan biarkan sekejap agak2 telur tu keras sikit baru kacau untuk hancurkan * untuk elakan bau hanyir
- masukan garam sesedap rasa


Saya buat ni version tak pedas sebab untuk Hero kecik. Kalau nak buat untuk diri sendiri makan, letakla cili kisar

2 comments:

  1. pagi2 dh ada resepi...kalau la suri umah full time harus jgk cuba sekarang hehee

    ReplyDelete
  2. kak,ni buat utk Haziq masa wiken.buat utk Haziq tp ibu Haziq yg perabih.hehe

    ReplyDelete

Note: Only a member of this blog may post a comment.