Thursday, April 14, 2011

Garam Belacan

Kalau area2 Kedah memang famous la dengan garam belacan. Nak buat pun senang

Bahan-bahan

- 4-5 biji cabai melaka (klu nak pedas tambah la lg)
- belacan
- garam
- gula
- kicap (toyu)
- lesung batu

Cara-cara

Masukan semua bahan2 (kecuali kicap) ke dalam lesugn batu
Tumbuk hingga lumat dan masukan kicap

*** klu xmau tumbuk guna lesung batu tu, boleh blender guna blender kering tu lepas tu gaul dengan kicap

2 comments:

  1. aiseymannn...sedapnyerrr....meleleh dah ayaq liuq aku kat keyboard ni hah!!

    ReplyDelete
  2. lap wei.sat lg rosak keyboard hg

    ReplyDelete

Note: Only a member of this blog may post a comment.