Friday, August 5, 2011

Puding roti marble


Bahan-bahan


4 keping roti
2 biji telur
1/2 cawan susu pekat
170ml susu cair
8gm serbuk agar2
1/2 cawan gula (saya kurangkan)
2 sudu besar butter/marjerin (cairkan)
3 1/2 cawan @ 230ml air
2 sudu besar serbuk koko (bancuh dengan sedikit air)
1 sudu kecil esen vanilla 


Cara-cara


1. Didihkan 3 cawan @ 200 ml air, serbuk agar2 dan gula
2. Blend roti, telur, susu pekat, susu cair, esen vanilla dan balance air. Kemudian masukan ke dalam periuk agar2 yang telah mendidih tadi
3. Masukan butter yang telha dicairkan ke dalam periuk dan kacau sampai mendidih. Matikan api
4. Bahagikan kepada 2 bekas - asal dan campurkan dengan koko tadi
5. Tuang ke dalam loyang secara berselang seli (kena cepat2 sebab ia akan cepat membeku)
6. Boleh sejukan

ni of course la untuk Haziq ;)

No comments:

Post a Comment

Note: Only a member of this blog may post a comment.